Çikolatalı Tatlı

Çikolatalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 buçuk su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 1 tatlı kaşığı (silme) kakao
• 1 paket (80 gr) bitter çikolata

Süslemek için:

• Hindistan cevizi
• İsteğe göre başka süslemelerde olur

Çikolatalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Tatlı krizi tutanlara çok kolay pratik ve lezzetli bir tatlı 😋
Tenceremize sütümüzü ve yumurta sarımızı alıp iyice çırpıyoruz, daha sonra şeker, nişasta ve kakaoyu da koyup iyice çırpıyoruz. En son bitter çikolatamızı parçalayıp içine atıyoruz ve tenceremizi ocağa alıyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz, katı kıvama gelip göz göz olup kaynayınca ocağı kısıyoruz kısık ateşte 2 dk daha karıştırarak pişiriyoruz ve aygazı kapatıyoruz, tatlımızı kaselere döküyoruz. Tatlılarımız soğuyunca dolaba koyup en az 1 saat bekletiyoruz, ister kasede üstünü süsleyip ikram edin, istersenizde tatlının kenarlarından hava almasını sağlayarak tatlı tabağımızı üstüne koyup ters çevirip çıkaralım, üstünü istediğiniz şekilde süsleyip ikram edebilirsiniz. Benim tatlılarım çok kolay çıktı çevirdim, hafif salladım. Hemen tabağa düştü çok hafif ve güzel bir tatlı herkese afiyet olsun 😊😋