Çikolatalı Toplar

Çikolatalı Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr damla çikolata
• 25 gr tereyağ
• 25 gr elenmiş pudra şekeri
• 50 gr ufalanmış kek parçaları
• 4 çorba kaşığı süsleme şekeri
• Küçük kağıt kalıplar

Çikolatalı Toplar Tarifi'nin Yapılışı

Bir tavanın içine yaklaşık 3 cm kadar su koyun. Su kaynayana kadar tavanızı ısıtın ve sonra ateşten alın. Isıya dayanıklı bir kaba damla çikolataları ve yağı koyun. Kaseyi sıcak su dolu tavanın içine koyun. Çikolata ve yağı tahta bir kaşıkla eriyene kadar karıştırın. (benmari usulü)Eriyince kaseyi tavadan çıkartın. Pudra şekerini eleyerek çikolata kasesine ekleyin. Ufalanmış kekleri de ekledikten sonra iyice karıştırın. Karışımı soğuması için buzdolabında 5-10 dk bekletin. Süsleme şekerlerini bir tabağa koyun. Soğuyan karışımdan küçük toplar yapın. Süsleme şekerine bulayıp kağıt kaplara koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
NOT:Bu tariften 7-8 adet çıkıyor dilerseniz ölçüyü arttırarak toplarınızı çoğaltabilirsiniz.