Çikolatalı Un Kurabiyesi

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin yada 250 gr tereyağı
• 1 fincan sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Üzerine;

• 1 paket (80 gr. )bitter çikolata
• Pasta süsü veya Hindistan cevizi

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşamış tereyağını veya margarini pudra şekeriyle pürüzsüz olana kadar yoğurup, diğer malzemeleri katıyoruz ve yoğuruyoruz, kurabiye kalıplarıyla şekillendirip ,yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz, 160 derecede fırında 20 dk pişiriyoruz. Diğer taraftan bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz, pişen ve soğuyan kurabiyelerimizin üstüne çay kaşığıyla çikolatadan sürüp pasta süsüne batırıyoruz. Not: Ben kurabiyelerde genellikle tereyağını tercih ederim. Afiyet olsun 😊