Çikolatalı Un Kurabiyesi

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya 250 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta
• Aldığı kadar un

Süslemek İçin

• Bitter çikolata
• Sütlü beyaz çikolata
• Hindistan cevizi
• Dövülmüş fındık

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan margarinimizi pudra şekeri ve yumurta ile yoğuruyoruz. Sıvı yağ ve nişastayı ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz.
2. Ardından unu yavaş yavaş ekleyip vanilyayı ekleyip ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Hamuru yoğurduktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz ben birkac çeşit yapmak istedim. Bu şekilde 2 tepsi un kurabiyesi çıkıyor.
4. 170 derecelik fırında rengi değişmeyecek şekilde 25 dakika pişiriyoruz.
5. Soğumasını beklerken bir taraftan çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz. Soğuyan kurabiyeleri istediğimiz şekilde erittiğimiz çikolatalarla süslüyoruz.
6. Çikolatalar soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.