Çikolatalı Ve Çilek Reçelli Pofuduk Hamur Kızartması

Çikolatalı Ve Çilek Reçelli Pofuduk Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un (yaklaşık 4, 5 su bardağı un kullandım)

İç Malzemesi İçin;

• Nutella
• Çilek reçeli

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Çikolatalı Ve Çilek Reçelli Pofuduk Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gerekli malzemeyi yoğurma kabına alalım. Unu kontrollü dökün lütfen, miktar farklılık gösterebilir.
2. Kulak memesi kıvamında oluncaya kadar yoğuralım ve 5 dakika dinlendirelim.
3. Hamuru iki bezeye ayırıp, oklava ile açalım.
4. Çay kaşığı ile çikolatayı ve çilek reçelini yerleştirdikten sonra, diğer bezeyi de açıp üstünü kapatalım.
5. Bardak veya şekilli kalıp ile kesip, bol kızgın yağda kızartalım.
6. Üstüne pudra şekerini döktükten sonra, servise hazır.

Not: Hamurun içinin pişmesi için biraz ince açalım.

Afiyet olsun :)