Çikolatalı Ve Çilekli Milföy

Çikolatalı Ve Çilekli Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır milföy hamuru
• 4 paket sütlü çikolata
• 2 paket bitter Çikolata
• 1 paket krem şanti
• 1 paket frenk üzüm
• 1 paket çilek
• 1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

1. Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıdı yayın. Kaç katlı yapmak istiyorsanız milföy hamurlarınızı tepsiye dizin ve yumurta sarısı ile boyayın. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
2. Bain-Mari usulü çikolataları bir kapa alın ver eritin. Eriyen çikolataların üstünü hava almayacak bir şekilde kenarlarını kapayın ve buzdolabında ılıyana kadar bekletin.
3. Krem şantiyi de hazırlayıp buzdolabına koyun.
4. Fırın tepsisine dizdiğiniz milföy hamurlarını fırında 180 derecede 20 dk pişirin. (üstleri kabarıp pembeleşinceye kadar pişirin)
5. Kremşantiyi alıp çikolatalar ile karıştırın. (Bu aşamada kremanın ezilmemesi için çırpmadan yavaş bir şekilde saat yönünde spatulayla birlikte karıştırabilirsiniz)
6. Fırından çıkardığınız milföy hamurlarının üzerine çikolatalı kremayı yavaşça sürüp çileklerinizi ve frenk üzümlerinizi dizin ve tekrar bir milföy koyup aynı işleme devam edin.
7. Yarım saat donması için buzdolabına beklettikten sonra servis edebilirsiniz
   Afiyet Olsun