Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu İçin Malzemeler

Keki için;

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un

Muhallebisi için;

2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
100g labne peyniri

Çilek sosu için;

1 kase çilek
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çilek soslu tart kekin hamuru için öncelikle yumurtalar ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpalım.
Sıvı yağ, süt, un ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru güzelce çırpalım.
Tart kalıbı yağladıktan sonra hazırladığımız hamuru kalıba boşaltalım.
Kekimizi 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım.
Kekimiz pişerken muhallebisi için süt, un, yumurta sarısı ve şekeri küçük bir tencereye alıp koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştıralım.
Soğuyan muhallebimize son olarak labne peyniri ilave edelim, güzelce çırpalım.
Labne peyniri kullanmak istemezseniz yerine süt kreması, çırpılmış krem şanti kullanabilirsiniz. Hiçbirisini eklemezseniz süt miktarını en başta 500ml olarak kullanabilirsiniz.
Kürdan testi yaparak fırından alınan kek soğuduktan sonra kalıptan çıkartılır.
Üst kısmına muhallebi dökülerek yayılır.
Çilek sos için çilekler rondodan geçirilir, uygun bir tencereye alınır nişasta ve şeker ilave edilerek kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir. Bu aşamada çilek kullanmak zorunda değilsiniz dilediğiniz meyveli sosu yapabilirsiniz.
Hazırlanan sosun ilk sıcağı çıktıktan sonra kekin üzerine gezdirilir ve süslenir.
Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çilekli Tart Kek Tarifi Videosu Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (574)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sümeyye yılmaz @sumeyyeyilmaz1165

Şikayet Et

24 cm çapındaki tart kalıbına yaptım, ölçüleri tam geldi. Ancak çilek sosuna bir yemek kaşığı nişastayı tepeleme eklemiştim, nişasta tası biraz ağır geldi. Tepeleme yerine silme eklenirse eksiksiz bir tarif olacakmış.
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Medine ÖZEN @medineozen

Şikayet Et

cilek sos icin nisastam yok. yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Sinem Önay @sinemakbba

Şikayet Et

muhallebi yerine vanilyalı puding nasıl olur sizce
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Esrayldz. @esray1516

Şikayet Et

Merhaba labnem yok onun yerine krema olurmu?
- Yanıtla
- 0
- 6 gün önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, krema ekleyebilirsiniz ama miktarına dikkat edin muhallebiyi cıvıklaştırmasın.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 gün önce
Spring Fire @baharates40

Şikayet Et

Muhallebiye labne olmadığı için kullanmadım sütünü ona göre ayarladım ve yumurta sarısını unuttum. Ayrıca üzerine hazır meyveli sos kullandım. Fena değildi ama çilekle yapılan daha lezzetli olurdu diye düşünüyorum. Birde muhallebiyi kekin üzerine dökmeden önce keki ıslatmanızı öneririm. Yarım su bardağı ılık sütle ıslattım ben
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
SibelVår @sbergen

Şikayet Et

Kek hamuruna limon/portakal kabuğu rendeleyip,birazcık da ceviz eklemeyi ; üstüne ise muhallebi yerine orman meyveli krem şanti ve onun üstüne de çukulatalı ganajla denemeyi düşünüyorum.😋Böyle deneyen var mı? Tarif ve şık sunum için teşekkürler Elif hanım 👌🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Esra @esra-altun-2493

Şikayet Et

notum, çilek sosa limon sık, labne yerine krem şanti toz olarak koyabilirsin, keki bir çay bardağı sütle ıslat, tereyağ ile kalıbı yağla sonra un serp, çilek sos Nişantaşı silme şeklinde koy,
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
- Şeyma Şahin @nytuser_seymasahin_0463
  
  Şikayet Et
  
  Öneri için teşekkür ediyorum yaparken bunlara dikkat edeceğim bakalım nasıl olacak
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
  - Esra @esra-altun-2493
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim, tüm yorumlari okuyup bunları çıkardım bende ilk misafir ağırlamamda deneyeceğim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 hafta önce
Nejla Güler Çelikaslan @Nejla_Guler4

Şikayet Et

Muhallebiye krem santi koysak olur mu labne yerıne ?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Esra Kütük @meet

Şikayet Et

Şimdiye kadar her tarifiniz tam olmuştu. Ancak birebir kullanmama rağmen çok yoğun bir hamur oldu. Un azaltılmali kesinlikle.
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Tuğba @goog_e18e70b8444e
  
  Şikayet Et
  
  buzlukta saklanır mı
  Yanıtla
  
  0
  
  4 hafta önce
ZeynepDmr46 @zeynepdemir2746

Şikayet Et

Güzel oldu tam kıvamında ben krema kullandım iyiydi yani sadece keki ıslatmak gerekmiş muhakkak keki ıslatın yaparken
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
zeynepsevde19 @zeynepsevde19

Şikayet Et

kekini sütle ıslasak triliçe tadı verirmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, tam olarak tiriliçe tadı olmaz ama güzel olacaktır.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Tuba Can @nytuser_tubacan_2365

Şikayet Et

Dolaba koysak olurmu tadında deyışıklık olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Hasret Dalkilic @hamaratmix

Şikayet Et

nar suyu kullansam çok mu ekşi olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Hadiye Altun @hadiyealtun

Şikayet Et

Çok guzel Bi tarif, herşey kıvamında.. Çok hafif.. Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Gülsel @Gulsel_Has

Şikayet Et

tart kalibinizin markasi nedir
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Esrayldz. @esray1516

Şikayet Et

Merhaba cilek yok ama cilekli jole var onu kullanabılırmıyım üzerine
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, hazır çilek sos yada jole kullanabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Elçin Akgün @Elcin_Akgun2

Şikayet Et

Labne yerine ne koyabilirim
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Nilgün Aydın Mert @Nilgun_AydinMert

Şikayet Et

Merhabalar çilek yerine şeftali marmelatı koysam nasıl olur sizce
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, şeftali marmelatı kullanabilirsiniz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
  - Nilgün Aydın Mert @Nilgun_AydinMert
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler ❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 ay önce
aslierdem @aslierdem

Şikayet Et

süt yerine yoğurt olur mu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Arzu @Arzuyildirim61

Şikayet Et

çilek reçelini kullansak üstüne olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Medine ÖZEN @medineozen

Şikayet Et

cilek sos icin nisastam yok. yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Dicle @Defne4735

Şikayet Et

Dondurulmuş çilekle yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- Aynur Çoltu @aynurcoltu9523
  
  Şikayet Et
  
  2’dir dondurulmuş çilekle yapıyorum çok da güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Sema Mazman @goog_8e52ad983078

Şikayet Et

Buzluktaki çilekten olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce