Çikolatalı Ve Fındıklı Helva ( Islak Kurabiye Lezzetinde Muhteşem Bir Tat )

Çikolatalı Ve Fındıklı Helva ( Islak Kurabiye Lezzetinde Muhteşem Bir Tat ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr. tereyağ ve teremyağ ( ben teremyağ kullandım )
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1/ 2 su bardağı fındık kırığı
• 5o gr. bitter çikolata
• 500 ml. süt

Süsleme için;

• Beyaz çikolata ( benmari usulü eritilecek)
• Antep fıstığı
• Not : Su bardağı ölçüsü 200 ml.

Çikolatalı Ve Fındıklı Helva ( Islak Kurabiye Lezzetinde Muhteşem Bir Tat ) Tarifi'nin Yapılışı

Islak Kurabiye yada iç çeşitliliği arttığı takdirde mozaik pasta kıvamında olabilecek bir tat
Geçelim tarifimize ;

1. İlk önce süt, şeker ve kakaolu bir kap içerisinde karıştıralım.
2. Tavamıza yağımızı alıp eritelim.
3. Unumuzu ekleyelim. 20 dak. kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım.
4. Kavrulan unumuza hazırladığımız süt ,şeker,kakao karışımını yavaş yavaş dökelim.
5. 5 dak. kadar yedirerek karıştıralım. Topak bırakmadan yapalım.
6. Ocaktan aldığımız helvamızı üzerine bitter çikolatayı rendeleyelim.
7. Fındık kırığını koyalım. Karıştıralım.
8. Dondurma kaşığı ile servis tabağına yerleştirelim. Süslemesini yapalım.
9. Soğuk soğuk yenmesi tavsiyemdir. Yanında dondurma eşliğinde.

Afiyet olsun. 🍀