Öncelikle 1 paket kremşantiyi 1 bardak soğuk süt ile çırpalım ve dolaba kaldıralım, iyice soğusun. Ardından 1 paket kremayı ocağa alalım ve kaynatalım.
Kaynadıktan sonra içine 2 paket çikolatamızı kıralım ocağı kapatıp kaşıkla çikolataları eritelim. Bir kenarda çikolata sosumuzu soğumaya bırakalım.
Başka bir kapta 1,5 su bardağı süt ile daphne pasta kremasını mikserle çırpalım ve içine yarım çay bardağı damla çikolata atıp karıştıralım.
Şimdi pasta kekimizi ortadan ikiye ayıralım alt tabanı yarım su bardağı süt ile ıslatalım. Ortasına spatula yardımı ile kakaolu damla çikolatalı pasta kremamızı sürelim.
Kremamızın üzerine ince ince doğradığınız muzlarımızı koyalım. Üst tabanıda kenarda süt ile ıslatalım ve kremamızın üzerine koyalım.
Dolapta soğumuş olan kremşantimizi çıkaralım ve pastamızın etrafını güzelce kaplayalım. Şimdi dolaba kaldıralım ve yarım saat dinlensin.
Yarım saat sonra pastamızı çıkaralım ve soğumuş olan çikolata sosumuzu kremşantinin üzerinden dökmeye başlayalım. Güzelce etrafını kapladıktan sonra biraz daha dolapta dinlenmeye bırakalım. Yaklaşık 15 dakika beklettim.
Pastamız dinlenirken beyaz çikolatalı sosumuzu hazırlayalım. Kırmış olduğum yarım paket beyaz çikolatayı altta sıcak su olan bir kaba koydum ve erittim.
Soğuduktan sonra pastamızın üzerini çay kaşığı ile süsledim ve pastamız hazır. Afiyet olsun.