Çikolatalı ve Sade Yumuşak Kek

Çikolatalı ve Sade Yumuşak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Üstü için:

• 100g bitter çikolata
• 50 g sıvı krema

Çikolatalı ve Sade Yumuşak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce fırınımızı 180 dereceye ısıtıyoruz,
Sonra hangi kalıba yapmak isterseniz onu margarinle yağlayıp kenara bırakıyoruz. Kekimiz için yumurta, şeker ve vanilya şeklini güzelce çırpıyoruz, sonra sıvı yağ süt ile devam çırpıyoruz en son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Hamuru ikiye bölüp birisine ayırdığımız kakao ekleyip tekrar çırpıyoruz diğeri sade kalıyor. İstediğiniz kek kalıbına önce sade sonra kakaolu hamuru döküp çatalla hafif karıştırıp fırına veriyoruz.
Kekimiz pişerken bitter çikolatayı ve sıvı kremayı benmari usulü eritip soğuyan pastamıza sürüyoruz
Afiyet olsun