Çikolataya Doyuran Efsane Lezzet Sufle Tarifi (Videolu)

Çikolataya Doyuran Efsane Lezzet Sufle Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker(bitter çikolata kullanırsanız 1-2 yemek kaşığı arttırmanızı tavsiye ederim)
• Bir fiske tuz
• 1 yemek kaşığı kakao(bitter çikolata kullanırsanız 1 tatlı kaşığı yeterli olur)
• Yarım su bardağı un(klasik su bardağı)
• 50 gram tereyağı
• Bir paket 80gr çikolata(ben sütlü kullandım ama daha yoğun çikolata tadı gelsin isterseniz bitter kullanın)

Çikolataya Doyuran Efsane Lezzet Sufle Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Tereyağı ve çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaba alıp benmari usulü eritin.
2. Yumurta, şeker ve bir fıske tuzu bir kaba alın ve mikserle rengi açılıp kabarana kadar çırpın.
3. Un ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
4. En son eritmiş olduğumuz çikolata ve tereyağını (sıcak olmasın dikkat edin) ekleyip karıştırın. Tereyağıyla yağladığınız güveç kaplarına paylaştırın. Bu ölçüden 3 tane çıkıyor.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Tam kıvamını videodan izleyebilirsiniz.