Çilek Aromalı Muhallebi

Çilek Aromalı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Çilekli puding için;

• 3 su bardağı süt
• 1 paket çilekli puding

Beyaz muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 tane vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 3 dolu yemek kaşığı nişasta

Üzeri için;

• Ceviz

Çilek Aromalı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize 3 su bardağı sütü ve 1 poşet çilekli pudingimizi döküp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
2. Pişen muhallebiyi hafif ıslatmış olduğumuz kalıbımıza döküp oda sıcaklığına gelene kadar dinlendiriyoruz.
3. Beyaz muhallebi için ise tencereye 1 litre sütü,3 yemek kaşığı nişastayı, yarım çay bardağı irmiği ve 1 çay bardağı şekeri katıp karıştırıyoruz. Muhallebimizi ocağa alıp koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
4. Ocaktan aldığımız beyaz muhallebiyi çilekli pudingin üzerine döküp yayıyoruz. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıyorz.
5. 5/6saat dinlenen muhallebimizi sevis tabağına ters çevirip çıkartıyoruz. İstediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.

Not:Evde yapılmış fazla gelen çikolata sosu vardı üzerini süslemek için kullandım)