Çilek Pudingli Kurabiye

Çilek Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ oda ısısında
• 1 çay bardak sıvı yağ
• 1 paket çilekli toz puding
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• Aldığı kadar un
• Vanilya
• Kabartma tozu

Üzeri için

• Çikolata
• Fıstık

Çilek Pudingli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve nisasta hariç tüm malzemelee bir kapta karışıtırılır.
2. En son iki malzeme eklenerek yumuşak hamur elde edilir.
3. Ceviz büyüklüğünde alınarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
4. Ortasına bastırılır.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecede pişirilir.
6. Fırından çıkardıktan sonra soğuyunca benmari usulü çikolata eritilerek boşluklara dökülüp fıstık serpilir.