Çilek Sos

Çilek Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg çilek
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 dilim limon

Çilek Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekleri iyice yıkayıp ayıkladım tencereye aldım.
2. 1 su bardağı şeker ve suyu ilave edip iyice suyunu çekene kadar pişirdim.
3. Köpüklerini aldım.
4. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirdim.
5. Nişasta ve suyu açıp kaynayan sosa yavaş yavaş ekleyip iyice kaynattım kısık ateşte ve sonra soğutup ince bir süzgeçle süzdüm.
6. Kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapattım böylelikle 1 hafta buzdolabında bekletebilirsiniz.

Her türlü tatlılarda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun🍓🍓🍓☺️.