Çilek Soslu Bisküvili Pasta

Çilek Soslu Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

En alt bisküvili kısım için

• 2 paket burçak bisküvi
• Eritilmiş 3 yemek kaşığı tereyağı

Orta kısmı muhallebisi için

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya ekliyoruz

Üzerine çilek sosu için

• 350 gram çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı su

Çilek Soslu Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. En alt, bisküvili kısım için.2 paket burçak bisküviyi rondodan geçirdim ve üzerine erimiş 3 yemek kaşığı kadar tereyağı ekleyip birbirine geçene kadar karıştırdım.
2. Ve 26 santimlik olan kelepçeli kek kalıbıma yağlı kağıt serdikten sonra tereyağı ve bisküvi karışımını güzelce yaydım. Bu aşamada bir çay bardağı altını kullanabilirsiniz.
3. Sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
4. Orta kısmı muhallebisi için.4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişastayı küçük bir tencereye alıp karıştırdım.
5. 5 yemek kaşığı şeker ilave ettim. Daha tatlı seversiniz bir yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz. Göz göz olunca ocaktan alıyoruz ve biraz ılıyınca 1 paket vanilya ekliyoruz.
6. Son olarak muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp tekrar dolaba kaldırıyoruz. Biraz donmasını beklememiz gerekiyor.
7. Üzerine ise dediğim gibi ben çilekle sos yaptım siz istediğiniz bir şekilde sos yapıp dökebilirsiniz. Veya hazır çikolatalı, meyveli soslarda olabilir. Deneyenlere afiyet olsun.