Çilek Soslu İrmik Helvası (Diyet)

Çilek Soslu İrmik Helvası (Diyet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı light süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 250 gr çilek

Çilek Soslu İrmik Helvası (Diyet) Tarifi'nin Yapılışı

Günaydın.

Kim demiş diyettekiler tatlı yiyemez diye işte diyet ve muhteşem tadıyla bizlerinde yiyebileceği harika bir lezzet.

Öncelikle şerbeti için su ve sütü kaynamaya bırakalım.
Diğer tarafta 1 tatlı kaşığı zeytinyağını tencereye alalım ve irmiğimizi katalım.
Kısık ateşte bolca sabır ile yavaş yavaş rengi dönene kadar kavuralım. Bunun sebebi az yağ koyduğumuz için irmiğimizi yakmamak.

İrmiğin rengi pembeleşince dikkatlice şerbetimizi dökelim. Ve kıvam alana kadar pişirelim.
Altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.

Bu sırada çileklerimizi güzelce yıkayıp blendırdan geçirelim.
Çileklerin mevsimi olduğu için zaten yeteri kadar tatlı oldu benimki ama isteyenler 1 tatlı kaşığı şeker yada tatlandırıcı kullanabilirler.

Dinlenen helvamızdan servis tabağına alıp üzerine çilek sosumuzu dökelim.

Öğle yemeklerimiz yada tatlı krizlerimiz için ideal bir fikir olabilir.

Afiyet olsun.