Çilek Soslu Kremalı Kup (Videolu)

Çilek Soslu Kremalı Kup (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin

Çilek sosu için;

• 2 su bardağı çilek
• 1 çay bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su (kontrollü)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Tabanı için;

• Kek ya da bisküvi

Üzeri için;

• Kremşanti
• Renkli şekerler
• Çilek

Çilek Soslu Kremalı Kup (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı hazırlıyoruz.
2. Vanilya hariç malzemenin tamamı tencereye alınır ve kaynayana kadar karıştırılır.
3. Kaynarken vanilya eklenir ve ocaktan alınır.
4. Kupların tabanına rondodan geçirilmiş kek ya da bisküvi alınır.
5. Üzerine krema eklenir ve buzdolabında soğutulur.
6. Çilek sosu için;Çilek tencereye alınır.
7. Üzerine 1 su bardağı su eklenir ve kaynatılır.
8. Daha sonra rondodan geçirilir.
9. Nişasta ve kıvamını ayarlamak için su eklenir.
10. Bu aşamada ben yarım su bardağı su ekledim ve kaynayana kadar karıştırdım.
11. Daha sonra ocaktan alınıp kremalı kuplara pay edilir ve buzdolabında dinlendirilir.
12. Üzeri için; kremşanti süt ile çırpılır. İstenilen şekilde süslenir.
13. Üzerine renkli şeker ve çilek eklenerek servis edilir. Afiyet olsun😊.