Çilek Soslu Kup

Çilek Soslu Kup Tarifi'nin Malzemeleri

Çilekli sos için;

• 20 adet çilek
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 çay bardağı süt

Muhallebisi için;

• Yarım litre süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• Vanilya

Arasına;

• Yarım paket burçak bisküvi

Çilek Soslu Kup Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle burçak bisküvimizi toz haline getirmek için robotta çekiyoruz. Sonra rondoda sıvı hale getirdiğimiz çiçeklerimizi bir tencereye alıp içine pudra şekeri, nişasta ve sütümüzü ekleyip pişiriyoruz.
Başka bir tencerede muhallebimizi hazırlamak için, süt, un ve toz şekeri ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca vanilyamızı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra kapatıyoruz.
Kuplarımıza önce muhallebi sonra bisküvi tozumuzu koyuyoruz. Sonra tekrar muhallebi koyuyoruz ve üstüne çilekli sosumuzu ekliyoruz. En üstünü kalan bisküvi tozlarıyla süslüyoruz.
Hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlı. Ben kuplarda yaptım ama dilerseniz borcamda yapıp dilimleyerek de servis edebilirsiniz.