Çilek Ve Muzlu Magnolia

Çilek Ve Muzlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi İçin

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya (Ben 1 paket kullanıyorum, iktisatta bereket vardır)
• 1 kutu (200ml) sıvı krema
• Arzu edilen miktarda muz ve çilek
• 2 paket yulaflı bisküvi/bebe bisküvisi yada robottan geçirilmiş kek/kurabiye

Hazırlanışı

1. Vanilya ve krema hariç muhallebi için gerekli tüm malzemeleri tenceremize alalım ve ocağın altını açmadan önce güzelce karıştıralım.
2. Devamlı surette karıştırarak muhallebimizi pişirelim. Muhallebimiz kıvam alınca vanilyamızı ekleyip 2 dakika daha karıştırarak ocağı kapatalım.
3. Muhallebimiz ılıdıktan sonra kremamızı da ekleyip mikser ile 3-4 dakika çırpalım. Bisküvilerimizi robottan geçirip meyvelerimizi doğrayalım.
4. İlk katmanlara bisküvilerimizi koyup kaselerimizin kenarına meyveleri yerleştirelim (Ben ölçü olarak 1,5 kepçe muhallebi 2 yemek kaşığı bisküvi koymayı tercih ediyorum fakat siz kendi damak tadınıza göre oranı değiştirebilirsiniz).
5. Ardından muhallebimizi dökelim ve yine meyvelerimizi dizelim. Bu şekilde kasemiz dolana kadar devam ediyoruz.