Çilekli Bademli Pankek Pasta

Çilekli Bademli Pankek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı badem unu
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilin
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 4-5 adet çilek
• Üzeri ve arası için 50 gr bitter çikolata

Çilekli Bademli Pankek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Harika bir lezzet.

1. Evde çiğ bademimiz olduğundan, yarım su bardağı bademi sıcak suda yarım saat bekletip kabuklarını soyduk.
2. Tavada ya da isterseniz fırında 10 dakika kavurabilirsiniz. Ya da kavrulmuş badem de kullanabilirsiniz.
3. Tavada kavurduğumuz bademi rondodan geçirip un haline getirdik.
4. Çikolata dışındaki bütün malzemeleri çırparak sıvı bir hamur haline getirdik.
5. Çilekleri küçük küçük içine doğradık. Yapışmaz tavada arkalı önlü pişirdik.
6. Bitter çikolatamızı benmari usulü erittik. Ve hem pankeklerin arasına hem de üzerine üzerine kullandık.İşte hepsi bu kadar.
7. Badem yerine daha pratik olarak kavrulmuş fındıkla da deneyebilirsiniz. İster sade tüketin ister çikolatayla pasta olarak. Şimdiden afiyet olsun.