Çilekli Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
🍰pandispanya için:
- 5 yumurta
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağından biraz fazla un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
♥️pastacı kreması:
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı krem şanti (krema soğuduktan sonra eklenecek)
- Meyve çilek
Çilekli Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- 5 yumurta akını ayrı yerde yarım çay bardağı şekerle çırp beyaz köpük kıvamına gelsin.
- 5 yumurta sarısını ayrı yerde 2 yemek kaşığı toz şekerle çırp krema kıvamına geldiğinde sıvı olanları zeytinyağı, süt eklenecek.
- Vanilya, kabartma tozu ve unu ekle karıştır.
- Sonrasında beyaz akları karıştırdığımız karışıma 1 tatlı kaşığı nişastayı ekle ve çırp.
- Sonrasında iki karışımı yumurta akları olan karışımı söndürmeden yavaşça karıştır.
- Ve fırın tepsisine yağlı kağıdı serip 180 derece 15 dakika kontrollü pişir.
- Pastacı kreması için.
- Malzemeleri hazırlayıp pişirelim.
- Krema soğuduktan sonra 3 yemek kaşığı krem şantiyi ekleyip çırpalım.
- Soğuyan pandispanyayay pastacı kremasını sürelim içine çilekleri ekleyelim ve baton olarak saralım.
- Üzerine krem şanti sürelim ve afiyet olsun.