Çilekli Cevizli Brownie

Çilekli Cevizli Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 300 gram bitter çikolata
• 250 gram tereyağı
• 2 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 bardak un
• 4 yemek kaşığı parçalanmış ceviz

Üzerine;

• Çilek
• Ceviz

Çilekli Cevizli Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını eritip ocaktan alalım. İçine çikolatamızı kırarak ekliyoruz ve eriyene kadar iyice karıştırıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikserin en yüksek devrinde beyazlaşana kadar 5-10 dakika arası çırpıyoruz.
3. İlk sıcaklığı çıkmış olan tereyağı çikolata karışımını ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz.
4. Un,tuz ve vanilyayı da ekleyerek uzun süre çırpmadan karıştırıyoruz.
5. En son cevizi de ekleyerek tahta kaşık yardımıyla nazikçe karıştırarak yağlı kağıt serilmiş borcama döküyoruz.
6. Üzerine çilekleri bastırmadan diziyoruz ve cevizleri serpiyoruz.
7. 170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakikada pişmiş oluyor kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim. Herkesin fırını farklı sonuçta.
8. Afiyet şifa olsun. 🥰.