Çilekli Cheesecake

Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı badem
• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1 çay bardağı pekmez

Çilekli katman için;

• 1 kase çilek
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Tatlandırmak isterseniz bal

Hazırlanışı

1. Tabanımız için yulaflarımızı robotta çekip un haline getiriyoruz.
2. Bademlerimizi kavurup onları da robotta çekiyoruz daha sonra tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz.
3. Elimiz ile sıktığımızda dağılmıyorsa olmuş demektir.
4. Ben küçük kalıplara koyup pişirdim bazen pişirmeden de içine bir dolgu yapıp tüketiyorum.
5. Eğer pişireceksiniz çatal ile delin ki kabarmasınlar.
6. Sos için çilekleri robottan geçirip bir tavaya alıp nişasta ile koyulaşana kadar pişiriyorum.
7. Ocaktan alınca bal ekliyorum ama bu sefer eklemedim çilekler yeterince tatlıydı.