Çilekli Çikolatalı Kek

Çilekli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıya
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 2 tatlı kaşığı granül kahve
• 80 gr bitter çikolata (benmari usulü eritildi)

Çilekli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, toz şekeri mikserle 4 dk karıştırdım. Yoğurdu sıvı yağı, hamura ekleyip az çırptım. Un, vanilya, kabartma tozu, kakaoyu eleyip karışıma ilave edip mikserle düşük ayarda çırptım. Kıvamını bulana kadar az daha un ekledim. Granül kahve(suyla eritin) bitter çikolatayı tahta kaşıkla hamura yedirip 180 derecede pişirdim. Çilekli puding hazırlayıp üzerine gezdirdim.