Çilekli Damla Sakızlı Tavuk Göğsü

Çilekli Damla Sakızlı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 125 gram tereyağı
• 1 tatlı kaşığı damla sakızı (Benimki damla sakızı özü)

Çilek sosu için;

• Yarım kilo çilek
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Damla Sakızlı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünün için; Yağımızı tencereye alalım eritelim ,unumuzu ilave edelim biraz kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
2. Sonra sütümüzü yavaş yavaş ilave edelim çırpıcıylada çırpalım .
3. Sonra şekeri ilave edelim damla sakızı karıştıralım.Kaynasın.
4. Sonra ocağı kapatalım mikserle çırpalım kaselerimize paylaştıralım.
5. Çilek sosu 🍓; çileklerimizi yıkayıp doğrayalım sos tenceremize suyu şekeri ilave edelim biraz kaynatalım .
6. İçine çileklerimizi ilave edelim biraz kaynasın.
7. Ocağı kapatalım ister böyle dökebilirsiniz isterseniz çilekleri çıkarıp az bir suyla nişastayı çözdürelim onuda koyalım şerbete biraz kaynatalım.
8. Ocağı kapatalım çilekleri içene tekrar ilave edelim.
9. Biraz ılınınca muhallebimizin üzerine dökelim.

Afiyet olsun 👌.