Çilekli İrmik Tatlısı
Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase doğranmış çilek
- 1 paket çilek jölesi
- 2. 5 su bardağı sıcak su
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çilekli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kalıbımızı tatlının kolay çıkması için sudan geçirip, doğranmış çilekleri kalıba yerleştirelim.
- Jöleyi 2. 5 bardağı sıcak suyla hazırlayalım.
- Doğradığımız çileklerin üzerine döküp oda ısısına geldikten sonra iyice donması için buzdolabına kaldıralım.
- Bu arada muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştıralım.
- Kaynama noktasına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynayınca bir iki dakika daha pişirip ocaktan alalım.
- Tereyağı ve vanilyayı ilâve edip, tereyağı eriyene kadar iyice karıştıralım.
- Muhallebi ılıdıktan sonra tekrar karıştırıp, kalıba boşaltalım. Oda ısısına geldikten sonra en az 3-4 saat buzdolabında (ben geceden hazırladım) soğutup, ters çevirerek kalıptan servis tabağına aktaralım.
- Dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edin. Kalıptan çıkarma sorunu yaşayanlar, kalıbı streç folyoyla kaplayarak tatlıyı hazırlayabilirler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
