Çilekli Jöleli Kalp Pasta

Çilekli Jöleli Kalp Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağından bir parmak eksik irmik
• 5 yemek kaşığı nişasta (buğday)
• 4 su bardağı süt
• 2 paket petibör bisküvi ( kakaolu )
• 750 gram çilek
• 1 kase ceviz
• 1 paket bitkisel çilekli jel
• 1 su bardağı tereyağı

Muhallebisi için

• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta unu
• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağından bir parmak eksik irmik

Çilekli Jöleli Kalp Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Büskiviler rondodan çekilip un hâline getirtilir.
2. Cevizlerimi de rondodan geçirerek bisküvilerin üzerine alıyoruz.
3. Üzerine 1 su bardağı tereyağı gezdirerek güzelce karıştırıyoruz yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına alarak 1 su bardağı yardımıyla bastırarak düzeltiyoruz.
4. Muhallebisi için bir tencereye 3 yemek kaşığı nişasta unu 1 su bardağı şeker 4 su bardağı süt ve irmik etkilenerek koyulaşana kadar karıştırılır.
5. Hazırladığımız muhallebiyi harcımızın üzerine ekliyoruz ve yarık saat soğuması için dolaba alıyoruz.
6. Daha sonra çilekli muhallebimizi hazırlıyoruz. 2 yemek kaşığı nişasta, unu üzerine bir çay bardağı şeker ve üzerine robottan geçirdiğim çilek sosunu ekliyerek kıvam alması için ocağa alınıp daha sonra dolaptan çıkardığım ilk sıcaklığını aldıktan sonra pastamızın üzerine dökerek tekrardan dolaba alarak 1. 5 saat bekletiyoruz daha sonra dolaptan çıkardığımız pastamızın üzerine.
7. Çileklerimizi ortadan ikiye bölerek güzelce diziyoruz.
8. En son olarak hazır pasta jelimizi paketin arkasındaki talimatlara göre hazırlayıp çileklerimizin üzerine azar azar tamamımı ekliyoruz.
9. jölemin donması için 3 saat dolapta beklettikten sonra dolaptan alıp servis yapabilirsiniz. Deniyecek olanlara şimdiden. Afiyet olsun.