Çilekli Jöleli Pasta Tarifi

Farklı Yemek Tarifleri 10.510 Takipçi Takip Et

• 6-8 Kişilik
• 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane iri boy yumurta (sari-beyaz )ayrılmış
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 kahve fincanı ılık su
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ

Kreması için;

• 2 paket krem santi tozu
• 1 çay bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket jole
• 2 çay bardağı sıcak su
• 300 gr ortadan ayrılmış çilek

Çilekli Jöleli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta beyazı ve şeker köpük olana kadar mikser ile karıştırılır. Kıvamı kaseyi ters çevirdiğinde düşmemesi lazım.
2. Yumurta sarısı ilave edilir tekrar karıştırır.
3. Ardından sıvı yağ ve un, kabartma tozu, vanilin (elekten geçirilir), su koyulur, spatula yardımıyla aşağıdan yukarıya doğru karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serili, diktörtgen borcama karışımı koyulur ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir. Fansız olması lazım.
5. Piştikten sonra ters çevrilir ve soğumaya bırakılır.
6. Krem şanti derin bir kasede mikser ile karıştırılır.
7. Ters çevrilen keke krem santi sürülür her yerine gelecek şekilde.
8. Diğer bir kasede jole karışımı yapılır hafif ılık olduktan sonra çilek dizilir ve üzerine bu karışım gezdirilir.
9. Dolapta 4 saat dinlendirilir. Afiyet olsun :)