Çilekli Kedi Dili Pasta

Çilekli Kedi Dili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili (Islatmak için süt veya su)

Muhallebisi için;

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• Yarım kilo çilek

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 paket hindistan cevizi
• 7-8 adet dilimlenmiş çilek

Çilekli Kedi Dili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm ;Misafirlerinizin ve çocuklarınızın bayılarak yiyeceği çok hafif güzel bir pasta tarifiyle geldim. 🫠.

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlamak için ocağa tenceremizi alıyoruz. Margarinimizi koyup orta derece ateşte eritiyoruz.
2. Erittikten sonra unumuzu ilave edip kısık ateşte rengi dönene kadar kavuruyoruz.
3. Sonrasında sütümüzü vanilyamı da ilave ettikten sonra orta ateşte güzel güzel karıştırıyoruz. Hazır kıvama geldiği vakitte şekerimizi de ilave edip tekrardan 2 3 dk daha karıştıralım.
4. Şeker miktarını ben 1 su bardağı olarak ekledim lakin çok şeker li yemek isteyen kardeşlerim 1. 5 su bardağı kullanabilirler.
5. Hazırladığımız muhallebiyi borcama dökmeden önce ufak ufak kestigimiz çilekleri ilave edip karıştıralım.
6. Sonrasında her hangi bir borcama kedi dillerini ıslatıp sıralayalım. Ve muhallebimizi üzerine dökelim.
7. 1 saat buz dolabına koyup soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan pastamızı alıp üzerine hazırladığımız krem şantiyi de dökelim. Ben krem şanti kullandım kullanmak isteyen çikolata sosu da kullanabilir.
9. Son olarak üzerine hindistan cevizi ve çileklerle süsleyip servis edebilirsiniz.

Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌸.