Çilekli Kedi Dilli Borcam Pastası

Çilekli Kedi Dilli Borcam Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 poşet krem şanti
• 2 çay bardağı soğuk süt (Krem şanti için)
• 800-900 gram çilek
• 1, 5 paket kedi dili bisküvi (33-34 adet)

Çilekli Kedi Dilli Borcam Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba, 💐🌈🎈

Çok pratik ama nefis bir pasta hazırlamak isterseniz hemen tarifime göz atın; 😉👇👇

1. Krema için; soğuk süt ile krem şantiyi kıvam alana kadar çırpın ve buzdolabında beklemeye alın.
2. Vanilya hariç diğer malzemeleri bir tencereye alın ve orta ateşte kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
3. Kıvamlandıktan sonra da beş dakika kadar karıştırmayı bırakmadan pişirmeye devam edin ve ateşten alarak vanilya ilavesini yapın.
4. Bir mikser veya blender ile kıvamının özleşmesi için güzelce çırpın ve ılındıktan sonra, krem şanti ilavesini de yaparak pürüzsüz bir kıvam alana kadar tekrar çırpın ve kremayı hazır hale getirin.
5. Borcamın (büyük boy oval borcam kullandım) en alt sırasına kedi dili bisküvilerini süte batırarak dizin, yan kenarlara çilek dilimleri dizin.
6. Ardından bisküvilerin üzerini krema ile kaplayın, onun üzerini çilek dilimleri ile kaplayın ve tekrar bir sıra bisküvi, krema ve çilek dizdikten sonra en üste kalan kremayı yayarak bitirin.
7. Üzerini arzu ettiğiniz şekilde süsleyin ve dinlenmesi için tatlınızı buzdolabına kaldırın. (Ben hindistan cevizi ve çilek ile süsleme yapmayı tercih ettim. ) Dinlendikçe bisküviler yumuşayacağı ve çilek aroması tatlıya iyice nüfuz edeceği için, bir gece önceden yaparsanız, tatlınız daha da güzel olacaktır.

Nefis çilekli borcam pastamız servise hazırdır. 😋😍

Afiyet olsun :) 💕🍓🍰🍓💕