Çilekli Kedi Dilli Tatlı (Bağımlısı Olmak Garanti)

Çilekli Kedi Dilli Tatlı (Bağımlısı Olmak Garanti) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili ( ben pandispanyadan yapılanları kullanıyorum hem güzel hemde çok lezzetli oluyor) eğer normal kedi dili bisküvi kullanacaksanız 2 paket gerekir

Kreması için;

• 1 kg süt
• 1 bardak şeker (isteğe göre)
• 3 kaşık nişasta
• 3 kaşık un
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket kremşanti
• 1 paket vanilya

Çilekli sos için;

• 400- 500 gr çilek
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 3 kaşık nişasta

Çilekli Kedi Dilli Tatlı (Bağımlısı Olmak Garanti) Tarifi'nin Yapılışı

NOT: Ben bir akşam önceden yapıyorum sabaha kadar kedi dili muhallebi ile yumuşuyor çok güzel oluyor ıslatmama gerek kalmıyor, ama acilen yapıcaksanız biraz sütle arkalı önlü ıslatın derim kedi dillerini.

Gelelim yapılışına:

1. Sütü tencereye alıyoruz üzerine un ,nişasta, şeker ekleyip ocağa koymadan soğukken bi karıştırıyoruz hepsini. Sonra ocağa alıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
2. Pişen muhallebiye vanilya ekliyoruz, içine margarini atıp eriyene kadar lavabonun içine su doldurup orada karıştırıyoruz ki ilk sıcağı geçsin sonra krem şantiyi toz olarak içine döküp hızlı hızlı karıştırıyoruz topaklanmasın diye topaklanırsa da mikser ile çırpılabilir.
3. Bir sıra kedi dili diziyoruz üzerine muhallebinin yarısını döküp yayıyoruz üzerine bir sıra daha diziyoruz kalan muhallebiyide döküp yayıyoruz,
4. Sıra çilekli sosta; Çilekleri rondodan geçirip, üzerine su ,şeker, nişasta ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz sonra muhallebinin üzerine döküp yayıyoruz.
5. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz buzdolabında bir gece bekletip afiyetle yiyoruz 😋😊