Çilekli Kedidilli Pasta

Çilekli Kedidilli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 lt süt
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 50 gr margarin
• 2 vanilya

Üzeri için

• dilediğiniz meyve (muz, kiraz, çilek, kivi v. S. )
• ve aynı meyvenin jölesi

Çilekli Kedidilli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Eğer büyük dikdörtgen borcama yapacaksanız 2 paket bisküvi kullanın. Ancak benim yaptığım normal dikdörtgen borcama yapmak isterseniz muhallebi biraz fazla geliyor tümünü kullanmasanız iyi olur. Kalan muhallebiyle birkaç tane kupta hazırlayabilirsiniz.
2. Margarin ve vanilyalar hariç bütün malzemeyi tencereye koyup orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıp ocaktan alın.
3. Margarin ve vanilyaları ocaktan aldığınız muhallebiye ekleyip mikser ile 10dk çırpın.
4. Dikdörtgen borcamın tabanına kedidillerini döşeyip üzerine muhallebinin yarısını dökün kalan bisküvileri de döşeyip kalan muhallebiyi de yayın düzgünce.
5. Meyveleri doğrayıp muhallebinin üzerine aralıksız döşeyin.
6. Derin bir kasenin içerisine jöleyi boşaltıp 2 su bardağı sıcak suyu ilave edip jöle eriyene kadar katıştırıp pastanın üzerine dökün ılıyınca buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapın.