Çilekli Kek

Çilekli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 100 gr tereyağ
• 2 yumurta
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 8 tane çilek

Çilekli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ eritilir. Pudra şekeriyle tam olarak karışıncaya kadar çırpılır. Sonra yumurtayla iyice çırpılır. Ardından un, vanilya, kabartma tozu eklenir. Kek kıvamından daha yoğun bir kıvamı olacak. Çilekler ortadan ikiye kesilir ve içi ön tarafa gelecek şekilde yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kabarıncaya kadar pişirilir. Kabarmaya başladığında fırın ısısı 160 dereceye getirilir. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.