Çilekli Kek

Çilekli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 125 gr tereyağ veya margarin (yumuşak olucak)
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay bardağı nişasta (her ikiside olabilir)
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için :

• 500 gr kadar çilek
• Pudra şekeri

Çilekli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu tarifi bugün denedim ve çok beğendim onun için sizinle de paylaşmak istedim, ayrıca tarif için emine hanıma teşekkür ediyorum.
ilk önce yumurta, şekeri ve vanilyayı mikserle çırpalım. Daha sonra tereyağı koyup iyice çırpalım, sonra sütü koyalım çırpalım en son nişastayı, unu ve kabartma tozunu koyup çırpalım. Hamurun kıvamı katı oluyor endişe etmeyin. Daha sonra yağladığımız tart kalıba (ben daha kolay çıkması için tepsime yağlı kağıt serdim, sizde öyle yapabilirsiniz) Hamurumuzu dökelim üzerine böldüğümüz çilekleri istediğiniz şekilde dizebilirsiniz. 175 dereceli fırına verin kekimiz piştikten sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun