Çilekli Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 2 tane yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı kadar un
Kreması için:
- 1 paket dr.oetker crem ole
- 1 paket çilekli puding
- 1 paket sade krem şanti
- 1 küçük çay bardağı damla çikolata
Çilekli Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle, yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Daha sonra, diğer malzemeleri sırasıyla ekleyin. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu eleyerek ekleyin. Ben, bu tarife göre 2,5 bardak un koydum. Ne çok katı, ne de çok cıvık bir kek hamuru oldu. Duruma göre, unu arttırabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serdiğiniz büyük fırın tepsisine, keki dökün. Yağlı kağıt yoksa, tepsiyi margarinle yağlayıp her tarafını unlayın.
- 175 derecede, 20-25 dk kadar pişirin.
- Bu arada, krem santiyi paketteki tarife göre hazırlayın. Creme ole ve çilekli pudingi de tarife göre hazırlayın. İkisini karıştırın.
- Damla çikolatayı da ekleyin. Dolapta soğusun.
- Pişen keki; soğuduktan sonra yağlı kağıttan ayırıp, ters çevirin.
- Bardakla kesin ve kalan kenarları da, elinizle ufalayın.
- Kesilen keklerin üzerine birer kaşık kremasını koyup, ufaladığınız keke bulayın. Servis kabına alın.
- Buzdolabında dinlendikten sonra, servise hazır.
:::::::::AFİYET OLSUN::::::::