Çilekli Kremalı Milföy

Çilekli Kremalı Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet dikdörtgen dilim milföy hamuru
• 150 gram margarin
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Damla çikolata
• 8 adet çilek
• Pudra şekeri

Çilekli Kremalı Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. Kremayı hazırlamak için bir tencerede margarin eritilir sonra sırayla un, nişasta, şeker, vanilya, süt eklenir ve çırpıcıyla kaynayana kadar topaklanmaması için durmadan karıştırılır.
2. Kaynayan krema 1-2 dk kısık ateşte pişirilerek ateşi kapatılır ve mikserle 2-3 dk çırpılır.
3. Krema soğurken milföyler 16 tane kare parçaya kesilir ve fırında pişirilir.
4. Pişen milföyler soğuduktan sonra ikiye ayrılır içlerine soğuyan kremadan doldurulur ve damla çikolata eklenerek kapağı kapatılır.
5. Milföylerin üzerine pudra şekeri serpiştirilir ve ikiye bölünen çilekler koyulur.

Afiyet olsun🙏🏻.