Çilekli Kurabiyeler (Çilekli Pudingli )

melis gulrenk 183 Takipçi Takip Et

8-10 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çilekli Kurabiyeler (Çilekli Pudingli ) Tarifi'nin Malzemeleri

1 paket çilekli puding
100 gr margarin
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Süslemek için :

Kırmızı şeker hamuru
Yeşil şeker hamuru

Yapıştırmak için :

Çilekli Kurabiyeler (Çilekli Pudingli ) Tarifi'nin Yapılışı

Enfes bir kurabiye yapmaya hazırsanız başlayalım tarife :)
Margarin, toz çilekli puding ve yumurtamızı alıp çırpalım .Mis gibi çilek kokusu çarpacak burnunuza sonra unumuzu eleyerek karışımımıza ekleyelim. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip yoğurmaya başlayalım .Kulak memesi kıvamında olsun hamurumuzu buzdolabında dinlemesi için 20 dk bekletelim.
Hamuru 3 bezeye bölelim ve nişasta ile açalım .Yarım santim kalınlığında olsun çilekli kalıp ile basıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize sırayla dizelim ( çilekli kalıp yoksa elinizde kalp kalıbı ile de aynı sonucu elde edebilirsiniz ) hamurumuz biraz açarken çatlıyor.Gibi olur sakın korkmayın .Pişerken çatlamayacak ! Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayayım.
Not: kurabiyelerimizin çatlamaması için ısıya dayanıklı bir kaseye su koyup fırının bir kenarına yerleştirelim .Çilekli kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dk her fırın farklıdır pişirelim. Fırından çıkan kurabiyelerimizi soğuduktan sonra aynı çilekli kalıbımızla şeker hamurundan kalıplar çıkarıp kurabiyelerimizin üstüne yapıştıralım .En son çileklerimizin yaprakları için yeşil hamurumuzu açalım ve bıçakla canımız nasıl istiyorsa o şekilde yapraklar kesip çileklerimize yapıştıralım .Çok tatlı görünüyorlar yemeğe kıyamadım valla. .

Not : Bu ölçüden 55 tane kurabiye elde ettim .Fakat hepsini şeker hamuru ile kaplamadım .Yarısını kapladım .Yarısını kaplayama dan gelen giden yedi bitirdi :)) .Sizde dilerseniz şeker hamuru ile kaplamadan tüketebilirsiniz .Afiyet olsun. . Sevgiler.