1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı azaltıp çoğaltabilirsiniz)
2 adet yumurta sarısı
1 türk kahvesi buğday nişastası ( mısır’ da olur )
2 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
1 kutu krema ( 200 ml )
2 paket Eti Burçak bisküvi
Göz kararı çilek
Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle 2 paket bisküvilerimizi rondodan çekip toz hale getirelim.
Daha sonra çileklerimizi istediğimiz şekilde dilimleyelim ve bu işlem bitikten sonra muhallebi kısmına geçelim.
Süt, toz şeker, yumurta sarısı, nişasta, un ve vanilyayı derin bir tencereye alalım ve kısık ateşte koyu kıvam alana kadar karıştıralım.
İstediğimiz kıvama geldikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım, soğuduktan sonra bir kutu kremamızı katıp karıştırmaya devam edelim.İsterseniz mikserden geçirebilirsiniz.
Hazırladığımız kuplara 1, 5 yemek kaşığı toz bisküvilerden koyalım ve dilimlenmiş çilekleri bardağın etrafına dizelim.
Çileklerin üzerine 2 parmak boşluk kalacak şekilde muhallebiden koyalım.
Üzerine tekrar kalan bisküvilerden paylaştırarak kapatalım ve istediğimiz şekilde süsleyelim.