Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket petibör bisküvi
• 15-20 adet çilek

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce petibör bisküvileri robotta çekelim(hazır dursun).
2. Kremasını hazırlamaya başlayalım. Süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısını tencerenin içine alalım. Çırpma teli ile ocakta koyulaşıp göz göz olasıya kadar pişirelim.
3. Tamamen pişince ocaktan alalım ve içine vanilya ile margarini katıp mikserle 5 dakika boyunca çırpalım.
4. Pürüzsüz kıvamda olacak ve un kokusu da gitmiş oluyor.
5. Çilekleri güzelce yıkadıktan sonra yeşil yapraklarını alıp ortalarından 1-2’ye keselim. Çilekleri kremayı hazırlarken suda ısladım(toz, toprakları gitsin diye).Artık birleştirme vaktine geçelim.
6. Servis yapacağımız kapların içerisine 1’er kepçe kremayı dökelim, yanlarına çilek parçalarını dizelim, ortasına da 1 yemek kaşığı bisküviden ekleyelim.
7. Sonra tekrar kremadan dökelim ve üstüne kaplayacak şekilde bisküviden ekleyelim, en üstüne de dekor amaçlı çilek koyalım.
8. Yaklaşık 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun. 😊