Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım kulplu su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 100 ml krema

Çilek sosu için. :

• 8/10 tane büyük çilek
• Yarım ay bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı dolusu nişasta
• Süslemek ve araları için robottan geçirilmiş bisküvi

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce muhallebimizi yapalım.
2. Süt, şeker ,yumurta sarisi un ve nişastayı tencereye alalım ve koyulaşana kadar pişirelim dibi tutmaması için sık sık çırpalım.
3. Koyulaşan muhallebiye vanilya ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın.
4. Üstü kabuk tutmaması için ara ara çırpma teli ile çırpın.
5. O sırada çilek sosumuzu yapalım.
6. Çileklere su ekleyip rondodan geçirelim küçük tencereye alalım pesinden 1 çay kaşığı dolusu nişasta ve 1 paket vanilya şekeri ilave edin çırpma teli ile çırpın.
7. Sos kaynayana kadar çırpın sonra kenara alın.
8. Bisküviyi kullanabilirsiniz oreo kedidili buğdayı  bisküvi farketmez. Rondodan gecirin.
9. O sırada muhallebi ılımıştır ılıyan muhallebiyi çırpın ve bir yandan sıvı kremayı dökün.
10. 1/2 dk devam çırpın. Süsleme başlayabilirsiniz. ☺️
11. İsterseniz kupların içine kenarlarına tüm çilekte yerleştirebilirsiniz çilekleri yerleştirin ,bisküvi muhallebi çilekli sos derken bu işlemi sıralamayı istediğiniz gibi yapın .
12. 4/5 saat dolapta dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsin 1 gece beklerse daha lezzetli oluyor.