Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket bisküvi
• 5-6 adet çilek
• 1 su bardağı toz şeker

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ve sütü bir kaba alalım.
2. Çırpma teli ile karıştırarak koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
3. Göz göz olunca, ocağımızı kapatalım ve içine margarini ilave edelim. (ben çilek parçaları da ekledim ondan rengi pembe).
4. Vanilyayı da ekleyip, mikser ile 5 dakika kadar çırpalım. Bu işlem önemli, hem daha pürüzsüz bir kıvamda oluyor hem de un kokusu hiç kalmıyor.
5. 1 paket bisküviyi robotta çekelim. Toz haline gelmeli.
6. Servis kaplarına 1’er kepçe kadar kremamızı alalım.
7. Yanlarına çilek parçalarını ekleyelim, ortasına da 1 yemek kaşığı kadar bisküviden ekleyelim.
8. Sonra tekrar krema, çilek dilimleri ve bisküvi.
9. En son üzerine krema gelecek şekilde ayarlayın. Tatlımız hazır, yaklaşık 2 saat kadar soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.