Çilekli Magnolia (Efsane Lezzet)

Çilekli Magnolia (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema (200 ml)

Üzeri için ;

• 1 paket bebe bisküvisi (burçak da kullanılabilir)
• 1 küçük kase fındık
• 1 kase taze çilek

Çilekli Magnolia (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencerede süt, un, nişasta, şeker, krema ve yumurta sarısı iyice karıştırılarak pişirilir, altı kapatılmadan hemen önce vanilya eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınır.
2. Bisküviler ve fındıklar (iri kıyım) ayrı ayrı rondodan geçirilip birbirine karıştırılır.
3. Çileklerin bir kısmı sapları alınarak dilimlenir.
4. Tatlı kupalarına veya kaselere en alt sıraya az bisküvi fındık karışımı koyulur.
5. Kaselerin yan yüzeylerine dilimlenmiş çilekler dizilir.
6. Üzerine de muhallebisi dökülür ve en üste tekrar bisküvi fındık karışımı koyulur.
7. En üste de süs olarak bütün çileklerden koyulur.
8. Siz isteğe göre tatlınızı farklı şekillerde süsleyebilir, magnolianızı muzlu, kivili ve çikolatalı olarak da yapabilirsiniz.