Çilekli Magnolia Tarifi

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 3-4 damla vanilya esansı (yoksa 1 paket toz  vanilya)
• 1 paket süt kreması
• 1,5 paket yulaflı bisküvi veya bebe bisküvisi

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye şeker, nişasta, un ( toz vanilya kullanıyor iseniz toz vanilya) ve yumurtayı alıyoruz. Yavaş yavaş sütü ekliyoruz ve çırpma teli ile topaklanmayacak şekilde çırpıyoruz. Ocağa koyup karıştırmaya başlıyoruz. Kaynamaya başlayan ve muhallebi kıvamına gelen karışımımızın altını kapatıp vanilya esansını damlatıyoruz. Eğer topaklanma oldu ise blendardan geçiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebimiz soğurken bisküvileri rondoda incecik olana kadar geçiriyoruz.
Muhallebimiz soğuduktan sonra içine bir paket kremamızı da ilave edip blenderla veya gerek yok ise sadece çırpma teli ile çırpıyoruz.
Şimdi sıra yaratılıcığımızı kullanmaya geldi:) İsterseniz süslü kuplara isterseniz küçük borcama koyuyoruz, size kalmış süslüyoruz.
İlk olarak bisküvi sonra çilek sonra muhallebi, sonra tekrar bisküvi çilek ve tekrar muhallebi ve en son üste bisküvi koyup üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.

AFİYET OLSUN:)