Çilekli Milföy

Çilekli Milföy Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy
• Çilek (süslemek için istediğiniz kadar)

Muhallebisi İçin;

• 2,5 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Çilekli Milföy Tarifi'nin Yapılışı

1. İkili bütün halde olan milföyü, ikiye bölün. Sonrasında kare haline gelmiş milföyü, tekrar ikiye bölün.
2. 200 dereceye ısıttığınız fırına yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
3. Bu sırada muhallebisini hazırlıyoruz. Süt, şeker ve nişastayı tencereye koyuyoruz, en son bir miktar tereyağı koyup, sonrasında vanilya ekleyip, iyice pişen muhallebiyi kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
4. Fırından çıkan milföyleri, ikiye ayırıyoruz.
5. Arasına, soğuyan muhallebiyi koyuyoruz ve çilek ile süsleyip, buzdolabında dinlendiriyoruz.
6. En son pudra şekeri ile süslüyoruz.

Afiyet olsun :)