Çilekli Milföy Zarfları

Çilekli Milföy Zarfları Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 tane milföy (Kare)
• 1 paket vanilyalı paradiscreme
• 200ml krema yada süt
• 3 yemek kaşığı kaymak yada labne
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzeri için:

• Çilek
• Pudraşekeri
• Çekilmiş fıstık

Çilekli Milföy Zarfları Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföyleri buzluktan çıkarın.
2. Kare şeklinde olması gerek değilse kesebilir yada merdane yardımıyla kare haline getirebilirsiniz. Uçlarını içe doğru kapatarak zarf şeklini verin.Her milföyün ortasını çatalla.
3. Kenarlarına hafif süt sürüm ince badem taneleri serpin.
4. Bu şekilde 180 derecelik fırında milföy kızarana kadar pişirin.
5. Paradiscremi arkasında yazılan şekilde süt yada krema ile çırpın.
6. İçine mascarpone şekeri ekleyin. Katı olursa biraz süt ilave edebilirsiniz. Sıkma torbasına doldurun.
7. Soğuyan milföylerin ortasına kremadan sıkıp kestiğiniz çileklerden üzerine yerleştirin.
8. Ben üzerini fıstık ve pudraşekeri ile süsledim.

Afiyet olsun.