Çilekli Mini Pastacıklar

Çilekli Mini Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı+2 kaşık kadar un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç kreması için;

• 1 paket krema
• 1 paket krem şanti
• 1 kutu labne (300 gr)

İçi için;

• Çilek

Çilekli Mini Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için tum malzemeleri mikserle karıştırıp buzdolabına kaldıralım.
2. Kek için yumurta ve şekeri açık renk olana kadar çırpalım,( yaklaşık 5 dk kadar).
3. İçerisine sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştıralım.
4. Daha sonra elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyelim.
5. Bir miktar daha karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz kalıba hamuru dökelim. ( büyük boy fırın tepsisi kullanın, hamurun çok kalın olmaması gerek)
6. 180 derecede 20 – 25 dk pişirelim, yumuşacık sünger gibi bir kek oluyor.
7. İlk sıcaklığı çıkan keki yuvarlak şekilde keselim. ( bir bardaktan yardım alabilirsiniz).
8. Tepside kalan kekleri bir robottan geçirip toz haline getirelim.
9. Kestiğimiz keklerin üstüne bir miktar kremadan sıkalım.
10. Üzerlerine 2 şer 3’er çilek  koyup bu sefer kremayı üstüne  bol miktarda sıkalım.
11. Robottan geçirdiğimiz kekleri kremalı keklerimizin  üzerine elimizle şekil vererek yapıştıralım.
12. Yumuşacık  keki olan ve dolapta ne kadar bekletirseniz o kadar lezzet alan bir pastadır. ( ölçülerden 20 adet çıkıyor)  deneyeceklere afiyet olsun ✌❤