Çilekli Muhallebili Tart Kek

Çilekli Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 kabartma
• 1 vanilya
• 3 çay bardağı un

Muhallebi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• Krem şanti

Çilek sosu için;

• 1 kase temizlenmiş çilek
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker

Çilekli Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip margarinle yağladığımız tart kalıbına döküp 180 derecede pişiriyoruz.
2. Kek pişerken muhallebi için süt, nişasta ve şekeri ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
3. Muhallebi soğuduktan sonra içine krem şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz.
4. Kek pişip biraz sıcaklığı gidince muhallebiyi ekleyip biraz soğumasını bekliyoruz.
5. O sırada çilek sosu için temizlenmiş çileği blendırla iyice ezip sos tenceresine nişasta ve şekeri ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
6. Çilekli sos da soğuyunca muhallebinin üzerine döküyoruz.
7. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz çok hafif bir tatlı afiyet olsun 😊.