Çilekli Muzlu Çikolatalı Pasta

Çilekli Muzlu Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu pandispanya

• 6 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ara kreması için

• 1 paket hazır vanilyalı pasta kreması
• 1, 5 su bardağı süt
• 50 gr margarin

İç meyve

• Çilek
• Muz

Üstü için

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt

Çilekli Muzlu Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çikolata sonunu su ve sütü karıştırarak yapalım hazır beklesin ve soğusun.
2. Pandispanyayı yapalım ilk olarak yumurtanın akı ve sarışını ayırın.
3. Yumurtanın sarısına yarım bardaktan daha fazla şekeri koyup sarılığı gidene kadar çırpalım.
4. Kalan şekerle de yumurta akını kar gibi olana kadar çırpalım.
5. Karışımları aynı kaba alıp spatula ile karıştıralım.
6. Un, kakao kabartma tozu ve vanilyalı ekleyip iyice karıştıralım.
7. Kelepçeli yuvarlak kabımızın altına yağlı kağıt serip kalan yanlarını margarinle yağlayalım.
8. Kekimizi kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk kadar pişirelim ve piştikten sonra soğumaya bırakalım.
9. Ara kreması için sıcak margarin ve sütü çırpın ve ardından toz karışımı ekleyip kremayı yapın.
10. Meyveleri yuvarlak şekilde dilimleyin.
11. Soğuyan keki ortadan 2 ye ayırın üzerinde oluşan kabarık kısmı kesin ve düzleyin.
12. Kestiğiniz üstü rondodan geçirip ufalayın üst süslemesi için kullanılıcak.
13. Taban keki 1 bardak su ile ıslatıp üzerine kremasını sürelim meyveleri sıra sıra dizerek üzerine 1 kat daha krema sürelim.
14. Üst kekide ıslatıp kekin üstünü kapatalım.
15. Kalan keremayla pastanın üstünü kapladıktan sonra önceden hazırladığımız çikolata sonunu dökelim.
16. Rondodan geçirdiğimiz kek kırıntılarını da üzerine serpip çilek le istediğiniz gibi süsleyelim.

Vee afiyetttt olsun:))))