Çilekli Orman Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 2 su bardağı un ölçülü katalım
Kreması için;
- 1 paket pasta kreması çilekli
- Orman meyveli krem şanti
- Sade beyaz krem şanti
Üzeri için;
- 6 adet çilek
- 1 mürdüm eriği koyu renkli
- 1 çay kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 damla limon
Süslemek için;
- Kiraz
- Antep fıstığı
- Çikolata rendesi
Çilekli Orman Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pandispanyayı yapalım.
- Yumurtalar kırılır, oda ısısında olsun .
- Şekerle güzelce köpük köpük olana kadar çırpılır,daha sonra sütü ,unu ,kabartma tozunu, ekle alttan yukarı doğru spatula ile karıştır.
- Kelepçeli kalıba dökün, altını yağlı kağıtla kapattıktan sonra akma yapmasın .
- 180 derecede 30 dk pişirin.
- Krema için; şantiler pasta kreması hepsi bir kaba dökülür 2 su bardağın sütle çırpılır.
- Kek pişip soğuyunca çıkartılır 4 e kesilir.
- Tekrar ilk kat kelepçeli kalıba koyulur .
- Süt gezdirilir, az krema sürülür.
- Kiraz doğranır, 2 kat koyulur, tekrar sütle ıslatılır, tekrar krema bana 2 kat yeterli geldi baya yüksek oldu diğer 2 katı .
- Sera strecleyip buzluğa koydum sizde yapabilirsiniz bu şekil kremanın tamamı konulup pasta dolaba koyulur.
- Üzeri için çilek erik püre yapılır.
- Blandırla üzerine az limon damlatalım .
- 1 çay kaşığı şeker, 1 kahve fincanı su ve 1 çay kaşığı nişasta ile pişirelim .
- Soğuyunca pastanın üzerine dokun soğusun en son zevkinize göre süsleyin.