Çilekli Parfe Kek

Çilekli Parfe Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 150 gr margarin (erimiş)
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 10-15 adet çilek

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Çilekli Parfe Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve pudra şekeri köpürene kadar çırpın. Çilek hariç diğer malzemeleride ekleyip çırpmaya devam edilir. Kek kıvamı koyu olacak. (margarini tavada eritip biraz soğuyunca dökün).
2. Yağlanmış borcama kek harcını dökün ve üzerine ikiye böldüğünüz çilekleri dizip hafif bastırın( çilekler dibe çökmesin).
3. 200derecede önceden ısıtılmış fırında kabarana kadar pişirin kabarınca fırınin derecesini 180 dereceye düşürün. Piştikten sonra soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet olsun.